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  • 2008.02.26 Tuesday
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プードルケーキ



先日演劇ぶっくの〆切中でしたが、神保町交差点そばにある柏水堂という古いお菓子屋(ネットでみたら昭和4年創業ということでした)さんの喫茶室に(打ち合わせのため)入りました。

そこの陳列ケースに「プードル」というかわいいケーキを発見! さっそく食べてみると、子供の頃たべたクリスマスケーキのような懐かしい味がしました。土台(スポンジ?)の部分が少しパサパサした感じで、ちょっと堅めのバタークリームらしきものでデコレートされていました。ちょっとだけ洋酒の香りもしたような。

演劇ぶっく社は御茶ノ水駅そばにあるのですが、少し歩くと周辺には古いお店が点在していて、ぶらりとするのには格好の町なのですが・・・。引っ越してきてから9カ月経ちましたが、なかなかぶらりとまではいきません。

[写真]
柏水堂 プードルケーキ 370円(たぶん)
「はちみつとクローバー」第六巻に載っているそうです(たぶん)
余談ですが“たぶん”って関西弁だと“ようしらんけど”ですかね。

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